Kozí sýr z pasterizovaného mléka 400g

Kód: 10357
Značka: Manzer
329 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
22.6.2021

Jemný kozí sýr, který dovážíme z malé rodinné firmy z oblasti Leon na severu Španělska.

Jeho chuť je jemná, vůně příjemná a nabádá k zakousnutí. Doporučujeme sýr konzumovat samostatně jako tapas třeba s picos. Jeho chuť zvýrazní kombinace s extra panenským olivovým olejem.

Obrovské možnosti nabízí v gastronomii. Můžete si z něj udělat skvělou empanadu, úžasně dochutí Vaše rizoto, je skvělý nastrouhaný na pečené brambory nebo na pizzu. Můžete jej nakrájet na plátky a s kostkou másla jej rozpustit na steak nebo minutku.

V spojení s vínem se nám ideálně jeví kombinace s Cavou, růžovým nebo bílým vínem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Doba zrání minimálně 7 dní.

Před konzumací doporučujeme sýr vybrat z lednice, vyndat z obalu a nechat alespoň 20 minut při pokojové teplotě cca 20 stupně Celsia, aby se naplno rozvinula chuť a vůně sýru. Kůrka sýrů není určena ke konzumaci.

Složení: Kozí sýr.  Složení: pasterizované kozí mléko, sůl, syřidlo, mléčné fermenty, chlorid vápenatý, vaječný lysozom, povrchové konzervanty E235, E202 a E203 a barvivo E172 v povrchové kůře. váha 400g..

 

Výživové hodnoty na 100g. Energetická hodnota: 428 Kcal/1772 KJ. Tuky: 37g, z toho nasycené: 26,7g. Sacharidy: 1,7g , z toho cukry: 0,5g,  Bílkoviny: 22 g.  Sůl: 1,6g.