vykoštený jamon SERRANO

Kód: 10273
Neohodnoceno
604 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.10.2022

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vykoštěný Jamón Serrano. Jamon Serrano (španělsky horská šunka), je sušené šunka z bílých prasat. Produkt podobný italskému prosciutto crudo, chorvatskému pršutu nebo francouzskému jambonu de Bayonne. Rozdíl je v procesu zraní, kdy Jamón Serrano zraje v sušším prostředí a delší dobu, jedná se tak o šunku více vyzrálou a intenzivnější chuti.

Jedná se o celý vykoštený kus o váze cca 4-5 KG. 


Finální cena dle skutečné váhy. Vakuově balené, trvanlivost 12 měsíců. 


V případe zájmu o menší kus doporučujeme tyto dvě položky paleta serrana kousky nebo paleta iberica de cebo