vykoštený jamon SERRANO
Kód: 10273Podrobný popis
Vykoštěný Jamón Serrano. Jamon Serrano (španělsky horská šunka), je sušené šunka z bílých prasat. Produkt podobný italskému prosciutto crudo, chorvatskému pršutu nebo francouzskému jambonu de Bayonne. Rozdíl je v procesu zraní, kdy Jamón Serrano zraje v sušším prostředí a delší dobu, jedná se tak o šunku více vyzrálou a intenzivnější chuti.
Jedná se o celý vykoštený kus o váze cca 4-5 KG.
Finální cena dle skutečné váhy. Vakuově balené, trvanlivost 12 měsíců.
V případe zájmu o menší kus doporučujeme tyto dvě položky paleta serrana kousky nebo paleta iberica de cebo
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár