Turron Guilrarche se sezamovými semínky 100g

Kód: 10837
Neohodnoceno
Značka: El Artesano
115 Kč
SKLADEM
Můžeme doručit do:
28.2.2024

Nugát Guirlache se sezamovými semínky je jedním z nejtradičnějších řemeslných nugátů. Mimo Jijonu ale není příliš známý, a proto je poměrně těžko k sehnání.  

Víte, co je to Guirlache? 

Je to velice typická nugátová varianta turronu, která je vyrobena z medu nebo karamelu a mandlí. 

I když se dá najít spousta rozšířených tradičních receptů, základní příprava spočívá v rozpuštění cukru s vodou a vytvoření karamelové pasty, do které se přidávají mandle. Po několika minutách míchání na pánvi se následně rozloží na nepřilnavou plochu nebo do vhodné formy a nechá vychladnout. Jí se za studena. 

Má tmavší barvu, která je daná karamelem přítomným v guirlache a praženými mandlemi Marcona se slupkou (50 %).  

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Nugát Guirlache chutná po mandlích, medu a jemné chuti sezamových semínek. Sezamová semínka na povrchu nugátu mu dodávají naprosto jedinečnou chuť. 

Složení nugátu Guirlache: Opékané mandle se slupkou: 50 %, směs cukrů: 34 % (glukózový a fruktózový sirup, cukr) med: 11 % Oplatky: Vnější obal (bramborový škrob a slunečnicový olej).

Alergeny: Může obsahovat stopy jiných ořechů, arašídů, sezamu a vajec. Obsahuje mandle. Neobsahuje lepek (gluten <20ppm).

VÝŽIVOVÉ INFORMACE na 100 g

Energetická hodnota 2300 kJ/550 kcal, tuky 34 g, z toho nasycené 3 g, sacharidy 45 g, z toho cukry 37 g ,proteiny 15 g, Sůl 0 g.

Země původu je Španělsko.

Skladování: Turron skladujte na chladném a suchém místě a nevystavujte ho přímému slunci. 

Prozkoumejte i naše další španělské sladkosti. V nabídce máme jak skvělé čokolády, tak mandlové krémy