Výběrové balení španělských uzenin krájené 90G

Kód: 11012
Neohodnoceno
119 Kč
SKLADEM
Můžeme doručit do:
15.10.2024

Výběrové balení španělských uzenin obsahuje španělskou klasiku chorizo, salchicon a lomo. Ideální tapas s picos.  

Chorizo je tradiční sušený salám ze Španělska a Portugalska. 

Hlavními ingrediencemi choriza jsou mleté vepřové maso, mletá paprika a česnek. Paprika může být sladká nebo pálivá, podle požadované pikantnosti výrobku. Ve Španělsku se také používá mletá uzená paprika Pimentón de Vera, která dává chorizu uzenou chuť.

Hodí se vědět:  Chorizo je velmi typická španělská uzenina. Hodí jak do teplé tak do studené kuchyně třeba na tapas. Ta nejjednodušší ale skvělá kombinace je bageta, olivový olej a Chorizo . Je skvělé do rizota, guláše, s bramborama nebo fazolema.  Skvěle se snoubí s kvalitními sýry. Z vín doporučujeme spíš intenzivnější vína, které si prošli alespoň ročním zráním na dubovém sudu jako třeba crápula

Salchicon

Vše, co by vás mohlo zajímat

Salchichon je fermentovaný španělský salám, vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salám obsahuje kuličky černého pepře, které mu dodávají typickou chuť. Tenhle salchichon je vyroben z masa bílých prasat. 

Hodí se vědět:  Salchicon je velmi typická španělská uzenina. Na rozdíl od choriza se spíš hodí do studené kuchyně třeba na tapas. Ta nejjednodušší ale skvělá kombinace je bageta, olivový olej a salchicón. Skvěle se snoubí s kvalitními sýry. Z vín doporučujeme spíš intenzivnější vína, které si prošli alespoň ročním zráním na dubovém sudu jako třeba petit verdot

Lomo:

Lomo je španělská specialita, jedná se o kus libového masa od kosti tj sušený vepřový hřbet. Celý kusy LOMA se nakoření a pak zraje v přírodním střívku minimálně dva měsíce.

Jedná se o libové a šťavnaté sušené maso, které potěší jazyk každého gurmána.  

Využití ve studené kuchyni ve formě tapas spolu se sýrama, olivama, picos. Skvělý k červeným vínům

Detailní informace

Detailní popis produktu

EMBUTIDO SURTIDO DUROC 100% NACIONAL

Složení:

  • LOMO: Lomo z vepřového masa Cruzado Duroc, paprika, obyčejná sůl, cukr, koření, antioxidant (E 301), konzervanty (E-252, E-250), regulátor kyselosti (E-331).

  • CHORIZO: Carne a tuk z vepřového masa Cruzado Duroc, obyčejná sůl, paprika, dextrin, dextrosa, směs koření, emulgátory (E-4501, E-450, E-4511, E-4521, E-45211), cukr, bílkovina z vepřového masa, antioxidanty (E-301, E-331, E-325), konzervanty (E-252), zvýrazňovače chuti (E-627, E-631).

  • SALCHICHÓN: Carne a tuk z vepřového masa Cruzado Duroc, sůl, dextrin, dextrosa, cukr, bílkovina z vepřového masa, emulgátory (E-4501, E-4501, E-4511, E-4521, E-45211), antioxidanty (E-331lll, E-301), směs koření, barviva (E-120), konzervanty (E-252, E-250), zvýrazňovače chuti (E-627, E-631).

Průměrná nutriční analýza na 100 g: Energetická hodnota (kJ/kcal): 1643 kJ / 392,4 kcal, Tuky (g): 29,45 (z toho nasycené g: 13,3), Sacharidy (g): 1,1 (z toho cukry g: 0,39), Bílkoviny (g): 30,57, Sůl (g): 1,348.

Pokyny: Uchovávejte na chladném a suchém místě / Otevřete 5 minut před konzumací / Původ: Španělsko. Dovozce Satisfied s.r.o.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: