Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 773 653 870marek@satisfied.cz
    Ceny v:
    Domů / Všechny delikatesy / CAPONATA LILKY S KAPARY 180 G

    CAPONATA LILKY S KAPARY 180 G

    Kód: 10981
    Neohodnoceno
    Značka: CampoDoro
    CD036 caponata180g
    137 Kč
    SKLADEM
    Můžeme doručit do:
    30.4.2024

    Caponata je italské jídlo, které připomíná ratatouille je připravena podle tradičního sicilského receptu. Hlavní surovinou jsou lilky dušené na olivovém oleji, ke kterým se přidává řapíkatý celer, rajský protlak, cibule, paprika, bazalka, kapary a olivy. Někdy se podává s kostičkami rybího masa (například mečouna).

    Hotová caponata se může posypat rozinkami, mandlemi nebo třeba piniovými oříšky. 

    Má sladkokyselou chuť a teplá se podává jako příloha k masu, rybě nebo těstovinám. Studená zase jako letní předkrm (antipasto). Můžete ji tedy využít jako jednoduchý studený talíř, přílohu i jako lehký oběd.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Vše, co by vás mohlo zajímat

    Příprava probíhá tak, že se lilek nejprve orestuje, cibule se nakrájí na kostičky, ingredience se sjednotí s celerem a jemně se povaří s olivami a kapary v tradiční rajčatové omáčce. Na závěr se přidá lžíce cukru a octa a tím se vytvoří sladkokyselý nádech, který tuhle sicilskou klasiku dotáhne k dokonalosti.

    PŘEDKRM Z LILKŮ CAPONATA S "KAPARY Z PANTELLERIA PGI"

    Složení: Smažené lilky 53 % (lilky, slunečnicový olej, sůl), drcená rajčata 15 %, cibule, olivy 5 %, extra panenský olivový olej, celer, kapary "Capers from Pantelleria PGI" 3 %, cukr, vinný ocet, rajčatový protlak, sůl.

    Země původu: Itálie

    Dovozce: Satisfied s.r.o. 

    Skladujte na suchém a chladném místě a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uložte do lednice a spotřebujte během 72 hodin.