Uzeniny

Typický produkt Extremadury. Jedná se o výrobek, který je velmi podobný salchiconu, liší se ovšem tím, že obsahuje česnek a neobsahuje pepř. Na rozdíl od klasického choriza,...

Jemně pikantní paprikové chorizo, klasika španělské gastronomie. Možné konzumovat za studena ale skvěle se hodí na vaření, třeba s fazolemi, do guláše, do rizota. ...

Fuet je typická katalánská uzenina, která obsahuje libové vepřové maso, pepř a česnek.  Uvedená cena je za 1ks o hmotnosti 180G. Finální cena bude účtovaná dle skutečné...

Marinovaná sušená vepřová panenka je delikatesa ideální jako tapas k vínu. Doporučujeme krájet na velmi jemné plátky. Může se podávat s picos , nebo reganas.  Uvedená...

 Cabezada de lomo je marinovaná sušená vepřová krkovice, která zraje minimálně dva měsíce. Oproti Lomo Curado, tj panence je víc prorostlejší tukem a tím i sťavňatejší....

Lomo (sušená vepřová panenka) je typický španělský vyzrálý výrobek z libového masa bílého prasete. Zraje minimálně 2 měsíce. Vhodné jako tapas nebo doplněk k vínu. Lomo se...