Víno se skvěle snoubí s plody moře, rybami, zeleninovými pokrmy, polévkami, saláty.
Víno z bílých odrůd ,které díky zrání v barikovém sudu získalo růžovou barvu. Zajímavé víno , které po otevření zcela jistě vyvolá velkou diskusi.