Finca Tinedo Muškát suchý - Výběr z parcel

Kód: 10739
Neohodnoceno
386 Kč
SKLADEM
Můžeme doručit do:
30.4.2024

Vše co by Vás mohlo zajímat:

Veškeré hrozny, ze kterých vyrábíme naše vína pocházejí z našich vinic. Vše, co z našich vinic získáme, proměníme ve víno, které vyjadřuje povahu Tineda, současně s inspirací.

 Vinařství pracujeme tak, že to, co z těchto hroznů získáme, se přemění na víno, které vyjadřuje povahu Tinedo, se současnou inspirací.

Vína Tinedo, jsou terroir, ve kterých všechny původní révy naší oblasti, sdílejí stejné podmínky klimatu, půdy, přírodních živin a péče, hrozny každého ročníku vykazují osobnost a poskytují jedinečné a stabilní vůně a nuance.

 Hodí se vědět:

 Suchý Moscatel Finca Tinedo.

VÝBĚR z parcel:

 1 zimu ve sklepě.

 Bílá je syntézou všech barev, svěží a květinový výraz harmonizovaný s hladkostí a elegancí, která podporuje stárnutí na jemných kalech a betonových vejcích, ve kterých je vyrobena.

Parcela S-13, 0,4 hektaru a 1300 lahví.

Detailní informace

Detailní popis produktu

DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA 2021

Vizuální fáze: Brilantní ocelově žlutá barva.

Čichová fáze: Svěží víno, kde jemné odrůdové tóny muškátu doprovází citrusové aroma a bílé květy.

Chuťová fáze: Vynikne čerstvý vstup na patře, který postupně vede k pocitům tuku z jeho stárnutí na kalech. Perzistence a tělo jdou ruku v ruce se svěžími pocity velmi živého vína

ODRŮDA

100% drobnozrnný muškát.

Výroba a zrání:

. 5. září 2021.

Fermentační teplota: Fermentace ve vejčité betonové nádrži při kontrolované teplotě, dosahující maximálně 24ºC.

Doba kvašení: Fermentace probíhala spontánně a trvala 9 dní, během kterých byly kaly neustále zvedány vnitřním proudem.

Zrání: Po alkoholovém kvašení víno zrálo 7 měsíců ve stejné betonové nádrži spolu s nejjemnějšími kaly v neustálém pohybu.

Alkoholický stupeň: 14 % obj.

Obsahuje Siřičitany. Země původu Španělsko.