Ovčí sýry

Polotvrdý sýr jemné struktury. Intenzivní a dlouho trvající vůně, jemná chuť s jemnými náznaky vyzrálosti.  Ideální k červeným vínům ,tapas. Vynikající volba pro...

Torta del Casar je sýr s chráněným označením původu vyráběný ve španělském autonomním společeství Extremadura. Sýr byl poprvé vyroben ve vesnici Casar de Cáceres, odtud také...

Vyzrálý ovčí sýr se vyrábí z pasterizovaného ovčího mléka. Sýr zraje minimálně 8 měsíců, díky čemu má intenzivní chuť a vyváženou vůni.  Před konzumací doporučujeme sýr...