Ovčí sýry
Rodríguez Manzano Curado je vyzrálý ovčí sýr z nepasterizovaného mléka. Tento sýr zraje 5 až 6 měsíců, a protože se vyrábí z nepasterizovaného mléka, je u něj samozřejmě přísně...
TIP pro milovníky ovčích sýrů! Vyzrálý ovčí sýr se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka a zraje minimálně po dobu 8 měsíců. Právě díky tomu má intenzivní a zároveň vyváženou...
Torta del Casar je ovčí sýr krémové konsistence, výrazné vůně a chuti. Torta del Casar je sýr s chráněným označením původu, vyráběný ve španělském autonomním společenství...
Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Celý proces sýření probíhá při teplotě 28 – 32 °C po dobu 50 až 80 minut, a právě to zanechává sýr uvnitř tekutý. Sýr...
Už jste někdy ochutnali lahodný španělský ovčí sýr? Že ne? Máte jedinečnou šanci to napravit nebo dokoupit další zásoby. Podívejte se, jaké sýrové dobroty by neměly chybět v žádné kuchyni.