Patá Ibérico je typická španělská paštika z Iberských (černých prasat) Představme si Iber...
Recepty
Tapas - Iberská paštika s třešněmi
Salát z tuňáka s pestem
Tento recept jsem objevil v jenom zapadlém andaluském tapas baru. Když jsem se barmana zeptal z...
Asi nejtypičtější španělský tapas
Kdo zná Španělsko, tak ví, že je sušená šunka neboli Jamon je jednou z typických španělských special...
Kuskus s kalamáry
Kuskus s kalamáry. Složení Olivový olej Lilek 1 ks Cuketa (1) Cibule(1) Kuskus BI...
Salát z makrel s bramborami
Ingredience: 8 malých brambor 100 gramu hrášku 100 gramů fazovových lusků 2 dvě plechovky makr...
Jednoduché rizoto
Základem každého rizota je správně zvolená rýže. My použijeme rýži na Paellu odrůdy La Senia, která ...