Jemný sýr, který dovážíme z malé rodinné firmy z oblasti Leon na severu Španělska. Lehká mléčná aroma, jemná chuť. Poloměkký sýr, který se lehce roztéká a rozpéká,...

Sýr vyroben z nepasterovaného kozího mléka a španělské uzené papriky Pimenton de la Vera, který zraje cca 60-90 dní. Váha bochníku cca 800G

Kozí sýr z nepasterizovaného mléka Vám dovážíme z malé rodinné sýrárny Silva Cordero, z Acehuche (Cáceres) v oblasti Extramadura. Jedná o sýr jemně vyzrálý s krémovou texturou,...

Lehká mléčná aroma, jemná chuť. Poloměký sýr. Ideální jako tapas k lehčím druhům vín, skvěle se hodí do rizota. Před konzumací doporučujeme sýr vybrat z lednice,vyndat z obalu a...

Sýr vyroben z nepasterovaného kozího mléka , který zraje cca 60-90 dní. Váha bochníku cca 400G

Vše, co by vás mohlo zajímat: Tenhle úžasný kozí sýr je vyroben z pasterovaného kozího mléka, kvasinek, přírodního syřidla a soli. Jeho specifikum , které ho odlišuje od...

Sýr Garcia Paredes je jeden z nejemblemactijších sýru z Extremadury. Vyrábí se z nepasterovaného kozího mléka , zraje minimálně 60 dní. Váha přibližně 0,85 kg.  Před...

Vyzrálý kozí sýr se vyrábí z pasterizovaného kozí mléka. Sýr zraje minimálně 8 měsíců, díky čemu má intenzivní chuť a vyváženou vůni.  Před konzumací doporučujeme sýr...

Kozí sýr z malé Extremadurské vesnice Acehuche se vyrábí z plnotučného kozího mléka. Na jeho výrobu jsou použity čistě přírodní produkty, kozí mléko, přírodní syřidlo a...

Torta del Casar je ovčí sýr krémové konsistence, výrazné vůně a chuti.  Torta del Casar je sýr s chráněným označením původu, vyráběný ve španělském autonomním společenství...

Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Proces sýření probíhá při 28–32 °C po 50 až 80 minut. To zanechává sýr uvnitř tekutý, což je jeho hlavní...

Polotvrdý sýr jemné struktury. Intenzivní a dlouho trvající vůně, jemná chuť s jemnými náznaky vyzrálosti.  Ideální k červeným vínům ,tapas. Vynikající volba pro...

Lehká mléčná aroma, jemná chuť. Poloměký sýr. Ideální jako tapas k lehčím druhům vín, skvěle se hodí do rizota. Před konzumací doporučujeme sýr vybrat z lednice,vyndat z obalu a...

Jemný kozí sýr, který dovážíme z malé rodinné firmy z oblasti Leon na severu Španělska. Jeho chuť je jemná, vůně příjemná a nabádá k zakousnutí. Doporučujeme sýr...