Mix sýrů
2 položek celkem
520 Kč
Jemný sýr, který dovážíme z malé rodinné firmy z oblasti Leon na severu Španělska. Lehká mléčná aroma, jemná chuť. Poloměkký sýr, který se lehce roztéká a rozpéká,...
Tip
109 Kč
Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Proces sýření probíhá při 28–32 °C po 50 až 80 minut. To zanechává sýr uvnitř tekutý, což je jeho hlavní...