Mix sýrů
Jemný sýr, který dovážíme z malé rodinné firmy z oblasti Leon na severu Španělska. Lehká mléčná aroma, jemná chuť. Poloměkký sýr, který se lehce roztéká a rozpéká,...
Intenzivní mléčná aroma. Silná , velmi jemně pikantní chuť. Polotvrdý, voskově žluté barvy. Ideální jako tapas, k těžším druhům červených vín.
Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Proces sýření probíhá při 28–32 °C po 50 až 80 minut. To zanechává sýr uvnitř tekutý, což je jeho hlavní...
Lehká mléčná aroma, jemná chuť. Poloměký sýr. Ideální jako tapas k lehčím druhům vín, skvěle se hodí do rizota. Před konzumací doporučujeme sýr vybrat z lednice,vyndat z obalu a...
Lehká mléčná aroma, jemná chuť. Poloměkký sýr. Ideální jako tapas k lehčím druhům vín, skvěle se hodí do rizota. Před konzumací doporučujeme sýr vybrat z lednice,vyndat z obalu...