Sýrové paštiky
Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Proces sýření probíhá při 28–32 °C po 50 až 80 minut. To zanechává sýr uvnitř tekutý, což je jeho hlavní...
Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Proces sýření probíhá při 28–32 °C po 50 až 80 minut. To zanechává sýr uvnitř tekutý, což je jeho hlavní...
Krém z kozího sýru je ideální s čerstvou bagetkou pokapanou olivovým olejem.
Lahodný krém z ovčího sýru a rajčat, jemně pikantní chuti je ideální na toasty, bagety. Doporučujeme na bagetu dát olivový olej, krém a zelené olivy bez pecky. Skvělá pochoutka!