Kozí sýry

Jemná mléčná aróma. Charakteristická chuť kozího mléka, jemná a vyrovnaná. Jemně měkký sýr vhodný jako tapas, do rizota, na zapékání. Ideální v kombinaci s bílým,...

Sýr vyroben z nepasterovaného kozího mléka a španělské uzené papriky Pimenton de la Vera, který zraje cca 60-90 dní. Váha bochníku cca 400G

Sýr vyroben z nepasterovaného kozího mléka , který zraje cca 60-90 dní. Váha bochníku cca 400G

Vyzrálý kozí sýr se vyrábí z pasterizovaného kozí mléka. Sýr zraje minimálně 8 měsíců, díky čemu má intenzivní chuť a vyváženou vůni.  Před konzumací doporučujeme sýr...

Kozí sýr z malé Extremadurské vesnice Acehuche se vyrábí z plnotučného kozího mléka. Na jeho výrobu jsou použity čistě přírodní produkty, kozí mléko, přírodní syřidlo a...

Vyroben z pasterovaného kozího mléka, kvasinek, přírodního syřidla a soli. Sýr zraje 3-4 měsíce v sádle z Iberského prasete. Cena je za kus o váze cca 0,7 Kg Před konzumací...

Sýr Garcia Paredes je jeden z nejemblemactijších sýru z Extremadury. Vyrábí se z nepasterovaného kozího mléka , zraje minimálně 60 dní. Váha přibližně 0,85 kg.  Před...