Kozí sýr z nepasterizovaného mléka Vám dovážíme z malé rodinné sýrárny Silva Cordero, z Acehuche (Cáceres) v oblasti Extramadura. Jedná o sýr jemně vyzrálý s krémovou texturou,...
Vše, co by vás mohlo zajímat:
Tenhle úžasný kozí sýr je vyroben z pasterovaného kozího mléka, kvasinek, přírodního syřidla a soli. Jeho specifikum , které ho odlišuje od...
Sýr Garcia Paredes je jeden z nejemblemactijších sýru z Extremadury. Vyrábí se z nepasterovaného kozího mléka , zraje minimálně 60 dní. Váha přibližně 0,85 kg.
Před...
Vyzrálý kozí sýr se vyrábí z pasterizovaného kozí mléka. Sýr zraje minimálně 8 měsíců, díky čemu má intenzivní chuť a vyváženou vůni.
Před konzumací doporučujeme sýr...
Kozí sýr z malé Extremadurské vesnice Acehuche se vyrábí z plnotučného kozího mléka. Na jeho výrobu jsou použity čistě přírodní produkty, kozí mléko, přírodní syřidlo a...
Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Proces sýření probíhá při 28–32 °C po 50 až 80 minut. To zanechává sýr uvnitř tekutý, což je jeho hlavní...
Jemný kozí sýr, který dovážíme z malé rodinné firmy z oblasti Leon na severu Španělska.
Jeho chuť je jemná, vůně příjemná a nabádá k zakousnutí. Doporučujeme sýr...
