Čerstvé pesto Genovese s bazalkou-starodávný recept 80G

Vše co by Vás mohlo zajímat:

Pesto je nejklasičtější z ligurských koření.

V souladu s tradiční recepturou západní Ligurie připravujeme janovské pesto každý den kombinací bazalky DOP, našeho extra panenského olivového oleje, piniových oříšků, sýra pecorino , DOP Grana Padano , mořské soli a česneku Vessalico.

 To jsou ingredience kvalitního řemeslného pesta, vyrobeného podle starověké ligurské tradice.

 Hodí se vědět:

 Objevte chutě pesta v kombinaci s tradičními ligurskými těstovinami . Důraz na detail, respekt k době schnutí, láska k životnímu prostředí; náš výběr těstovin se řídí každodenním rituálem, který umožňuje hotovému produktu zachovat, vylepšit a nabídnout bohaté nuance chuti suroviny vybrané s vášní a dovedností. Doporučujeme tradiční trofie , nebo chcete-li experimentovat s jinou chutí, trofie s kaštanovou moukou nebo trikolórní trofie se špenátem a rajčaty.