🛒 Doprava zdarma na výdejní místo od 500 Kč · Na adresu od 2000 Kč

Chorizo Cular Ibérico Bellota 180G

Kód: 10474
231 Kč
SKLADEM
Můžeme doručit do:
15.10.2025

Chorizo je tradičním španělským salámkem, který je známý především svou osobitou a výraznou paprikovou chutí, za kterou stojí uzená paprika. Neoddělitelnou součástí choriza je ale také česnek a řada bylinek. 

Chorizo se od našich klobásek a například čabajky liší nejen masem z iberských prasátek, ale také specifickým způsobem výroby. Chorizo se vyrábí ze syrového fermentovaného masa. Skutečnost, že neprošlo tepelnou úpravou je dalším z faktorů, které dělají chorizo tak jedinečné. 

Maso se pečlivě vybírá a koření uzenou červenou paprikou, aby se následně plnilo do jemného přírodního střívka, které absorbuje chuť klobásky. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Tím, že se maso suší uchovává se přirozená chuť masa v daleko větší intenzitě, než při tepelné úpravě. Dá se tedy říct, že chuť choriza je daleko komplexnější a plnější, než chuť paprikových klobásek, které nevznikly sušením, ale například uzením. 

Složení: maso z iberského prasete bellota, paprika, sůl, česnek a přírodní obal (střívko).

Energetická hodnota: 2552 kJ / 620 kcal, Tuky: 53 g, – z toho nasycené mastné kyseliny: 20 g, Sacharidy: 3,4 g, – z toho cukry: 1 g, Bílkoviny: 21,3 g, Sůl: 3,2 g

 
 

 

Skladování a konzumace:

Chorizo skladujte na chladném a suchém místě s teplotami do 30 ºC.

Ještě před samotnou konzumací doporučujeme nejprve otevřít obal a nechat chorizo alespoň 20 minut odpočinout při pokojové teplotě, aby se naplno rozvinuly všechny chutě a vůně. 

Pokud je to možné, krájejte ho na co nejjemnější a nejtenčí plátky. Kdyby se náhodou stalo, že ho nesníte celé najednou, uložte ho do lednice a spotřebujte ideálně během 48 hodin.

Uvedená cena je za 1 kus o hmotnosti 160 až 180 gramů a jde o cenu, která je konečná.

 

Máte rádi chorizo? Pak se rozhodně musíte podívat sem

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

Klepnutím na tlačítko "Souhlasím" prohlašuji: