Konzervovaná zelenina, Strana 3
Banderillas jsou španělské zeleninové špízy které obsahují olivu, papričku, cibulku, okurčičku. Vynikající a rychlý aperitiv! Hodí se k vychlazenému pivu, nebo sklence...
Banderillas jsou španělské zeleninové špízy, které obsahují olivu, papričku, cibulku a okurčičku. Jde o velice rychlý a zároveň vynikající předkrm. Skvěle sednou k vychlazenému...
Guindillas jsou zelené papričky vypěstované v Baskicku a jde o jeden z druhů chilli papriček. Jsou vhodné jako předkrm a obzvlášť dobře chutnají v kombinaci s olivami a...
Vše, co by vás mohlo zajímat Escalivada je tradiční pokrm z Katálánska, Valencie, Murcie nebo Aragonu, který se skláda z grilovaných lilku, papriček...
Loupaná rajčata ve vlastním nálevu je luxus na který jsme zvyklý z našich zahrádek. Šťavnatá a voňavá si je teď můžete dopřávat po celý rok. Vhodné na přímou konzumaci i na...
Piquillo je odrůda chilli, Capsicum annuum, sladké chuti s malou až žádnou pálivostí. Doporučujeme k paštikám, taveným sýrům, uzeninám. Skvěle doplní Vaše pintxos, třeba se...
Pisto je španělské jídlo, které pochází z regionu Murcia, Castilla La Mancha a Extremadura. Je vyrobené z rajčat, cibule, lilku nebo cukety, červené a zelené papriky a olivového...
Smažené rajčatové pyré, které je skvělým základem pro přípravu různých omáček, nebo do těstovin. Skvěle se hodí do rizota, guláši dodá jedinečnou chuť.
Skvělé jak studené tapas, tak na vaření. Je z nich luxusní fazolová polívka, hodí se do rizota, guláše. Nebo jenom pokapat olivovým olejem a s čerstvým chlebem nebo bagetkou.
Vše, co by vás mohlo zajímat: Fazole se zeleninou se hodí jak do studené kuchyně, kde z nich uděláme skvělé saláty, pomazánku ve stylu humus, nebo do teplé kuchyně kde je...