Uzeniny
Taquitos de Chorizo – nakrájené kousky španělského choriza Skvělá věc, když chceš chuť poctivého španělského choriza, ale nechceš se s tím zdržovat. Tyhle taquitos jsou už...
Salchichon je fermentovaný španělský salám vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salámek obsahuje kuličky černého pepře a ty mu dodávají tolik typickou chuť. Pro výrobu...
Všemi oblíbené chorizo patří mezi tradiční sušené salámy ze Španělska a Portugalska. Jeho hlavními ingrediencemi jsou mleté vepřové maso, mletá paprika...
Ochutnejte kvalitní salámek z toho nejlepšího masa. Morcon iberico je vyrobený z iberských vepřů a je velice podobný chorizu. Liší se však od něj tím, že je méně...
Salchichon je fermentovaný španělský salám, který je vyrobený z vepřového masa. Jde o jemný salámek s kuličkami černého pepře, které mu dodávají tolik typickou chuť. Salchichon...
Všemi oblíbené chorizo patří mezi tradiční sušené salámy ze Španělska a Portugalska. Jeho hlavními ingrediencemi jsou mleté vepřové maso, mletá paprika a česnek. Pikantnost...
Iberijský špek pochází převážně ze Španělska z vzácného plemene Iberského prasete. Jedná se o tepelně neopracovaný masný výrobek. Využijete ho jak v teplé, tak ve studené...
Longaniza de Pascua, neboli velikonoční klobása je specialita z regionu Teruel, který je známy výrobou skvělých šunek a uzenin z plemene prasata Duroc. Prasata plemena Duroc se...
Panceta (italsky pancetta) je slanina z vepřového bůčku. Rozdíl mezi pancetou a slaninou je v řezu. Slanina Baicon (v angličtině Bacon) obsahuje i žebra, panceta nikoliv. ...
Ochutnejte kvalitní salámek z toho nejlepšího masa. Morcon iberico je vyrobený z iberských vepřů a je velice podobný chorizu. Liší se však od něj tím, že je méně tučný. Kromě...
Seznamte se s marinovanou sušenou vepřovou krkovicí Cabezada de lomo. Tato krkovice zraje minimálně dva měsíce a ve srovnání s Lomo Curado (tj. hřbetem) je prorostlejší tukem -...
Vše, co by vás mohlo zajímat Salchichon je fermentovaný španělský salám, vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salám obsahuje kuličky černého pepře, které mu dodávají typickou...
Pochutnejte si na salámku z vepřového masa. Fuet je typickou katalánskou uzeninou, která obsahuje libové vepřové maso a vyvážené množství pepře a česneku. Je vyrobený z...
Vše, co by vás mohlo zajímat Lomo je španělská specialita, jedná se o kus libového masa od kosti tj sušený vepřový hřbet. Celý kusy LOMA se nakoření a pak zraje v přírodním...
Salchichon je fermentovaný španělský salám, který je vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salámek obsahuje kuličky černého pepře, které mu dodávají typickou chuť. Pro výrobu...
Ochutnejte pravé španělské uzeniny od Salchichonu, vepřového hřbetu Lomo až po tolik oblíbené Chorizo. Všechny salámky jsme ještě před zařazením do nabídky sami vyzkoušeli, a tak víme, že si na nich pochutná nejeden mlsný jazýček. Využijete je jak v teplé kuchyni při vaření, tak v té studené ve formě tapas. Už víte, kterou z dobrot ochutnáte?