Arroz Extra DO Valencia (rýže na paellu) 1kg

Kód: 10271
Tip
Neohodnoceno
Značka: El Cazador
98 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
26.5.2022

I doma si můžete jednoduše uvařit pravou španělskou paellu. S rýží špičkové kvality odrůdy La Senia a označením D.O. Arroz de Valencia vám to půjde pěkně od ruky. 

Paella je tradiční španělské jídlo a rozhodně by ji měl alespoň jednou ochutnat každý, kdo navštíví Španělsko. Věřte ale, že je tak dobrá, že u jedné ochutnávky nikdy nezůstane. I po návratu do Čech na ni budete dlouho vzpomínat.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Rýže La Senia je odrůda rýže středního zrna a jde o rýži s vysokým obsahem amylopektinu (škrobu). Proto má velkou schopnost absorbovat do sebe chutě ostatních ingrediencí - třeba masa nebo plodů moře. 

Tato rýže se ve Španělsku pěstuje v oblastech Valencie, delty Ebra a u města Sevilla. 

Použití 

Rýže se před přípravou jídla nijak neproplachuje a délka vaření je přibližně 18 minut. Vařením si také získá krásnou krémovou strukturu. Díky nízkému obsahu amylózy je rýže málo lepivá. 

TIP: Při vaření používáme na 100 g rýže (což je přibližně jedna porce) 200 g vody.    

 

Kromě paelly si můžete uvařit i jednoduché rizoto, na které jsme pro vás připravili recept

Doplňkové parametry

Kategorie: Rýže
Hmotnost: 1 kg

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení