chorizo casero duroc sladké 250G

Kód: 10678
Neohodnoceno
155 Kč
Momentálně nedostupné

Už jste vyzkoušeli chorizo? Jde o tradiční sušený salám ze Španělska a Portugalska. Jeho hlavními ingrediencemi jsou mleté vepřové maso, mletá paprika a česnek. Může být použita sladká, nebo pálivá paprika. Záleží na tom, jak moc má být chorizo pikantní. 

Ve Španělsku se používá také mletá uzená paprika Pimentón de Vera, která mu dává uzenou chuť. 

Tato typická španělská dobrůtka se hodí jak do teplé, tak do studené kuchyně a má opravdu široké využití. U tapas je nejjednodušší (ale naprosto skvělá) kombinace bageta, olivový olej a chorizo. Hodí se ale i do guláše, k bramborám nebo fazolím. A perfektně si rozumí s kvalitními sýry. 

K chorizu bychom doporučili spíše intenzivnější vína, která si prošla alespoň ročním zráním na dubovém sudu jako třeba crápula.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Složení: Vepřové maso, dextróza, sójový protein, zvýrazňovač chuti E 621, konzervanty  E 252 a 250, barvivo E120.

Výživové údaje na 100 g produktů: Energetická hodnota 2172 KJ/ 519Kcal Tuky(g) 48,4, nasycené tuky (g) 20,8 Sacharidy (g) 12,2 Cukry (g) 2,1 Bílkoviny (g) 8,8 Sůl (g) 3,6.

Skladování a konzumace

Chorizo uchovávejte na chladném a suchém místě s teplotami do 30 ºC.

Před konzumací doporučujeme nejprve otevřít obal a nechat chorizo alespoň 20 minut při pokojové teplotě, aby se u něj rozvinuly vůně a chutě. Pokud je to možné, krájejte ho na co nejjemnější a nejtenčí plátky. Kdyby se stalo, že ho nesníte celé najednou, uložte ho do lednice a spotřebujte nejlépe během 48 hodin. 

Uvedená cena je za 1 kus o hmotnosti přibližně 160 až 180 gramů a jde o cenu, která je konečná.