Himalájská růžová sůl 425g mlýnek

Kód: 10751
Neohodnoceno
Značka: Dani
162 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
21.10.2021

Vše co by Vás mohlo zajímat:

Himálajská sůl, nebo též růžová sůl (anglicky himalayan salt, pink salt), je kamenná sůl (halit) těžená v pákistánském Pandžábu. Díky obsahu malého množství sloučenin železa má charakteristickou růžovou barvu.

Koncentrace soli poblíž Khewry v Pandžábu byla údajně odhalena již kolem roku 326 př. naším letopočtem, kdy se jednotky vedené Alexandrem Velikým, zastavily, aby tam odpočívaly. Vojáci si všimli, že jejich koně olizují slané skály. Od té doby byla pravděpodobně těžena, ale první záznamy o těžbě pocházejí až od kmene Janjua kolem roku 1200.

Může se hodit:

Skvěle se hodí k masům, rybám nebo rýžovým pokrmům a těstovinám. Skvělá na saláty nebo dresingy 

Doporučujeme přidat až po dovaření jako dosolení, aby se maximálně zachovala chuť a aróma.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sůl je bohatá na minerální látky jako vápník, draslík, hořčík nebo železo. Protože se jedná o sůl bez aditiv (jód) její užívaní musí být vyvážené.

Složení: Růžová himalájská sůl.