Sušené španělské LOMO iberico 50 % o váze 55 g

Kód: 10995
Neohodnoceno
Značka: Sacesa
120 Kč
Momentálně nedostupné

Lomo je oblíbenou španělskou specialitkou. Je to sušený jemně kořeněný vepřový hřbet ve střívku. Výroba a zrání je podobné jako u sušených šunek Jamón. 

Jde o LOMO z iberského prasátka. Prase je křížené: má matku z iberského plemene a otce z plemene Duroc. Označení cebo znamená, že bylo prase krmené běžným krmením. 

Balení váží 55 gramů a má vakuově balené plátky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

LOMO DE CEBO IBÉRICO (50% raza ibérica)

Složení: Lomo de cebo ibérico, sůl, česnek, sušená mletá paprika, konzervanty (E-252 Y E-250), dextroza y antioxidanty (E-301). BEZ LEPKU.

Certificado por Traza&Control Ibérica S.L.

 

VÝŽIVOVÉ HODNOTY (na 100 g výrobku)

Výživové hodnoty 1478KJ/354Kcal. Tuky (g) 23,6. Nasycené tuky(g) 9,2. Sacharidy(g) <1. Cukry (g) <1. Bílkoviny (g) 34,3. Sůl (g) 3,5.

Uvedená cena je za jedno balení a jedná se cenu konečnou. Lomo doporučujeme skladovat při teplotách do 30 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Uzeniny
Záruka: 1 rok