PAPRIKOVÉ MASO CHORICERO 150 ML SKLENICE

Kód: 10005
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Conservas JJJ
68 Kč
SKLADEM
Můžeme doručit do:
23.7.2024

Pimento Chorizero-Chorizo ​​​​paprika

je odrůda červené papriky, která se obvykle suší na vzduchu v provázcích, aby se lépe zachovala. Poskytuje intenzivní a mírně hořkou chuť, je široce používán v široké škále španělských receptů, zejména ze severního Španělska.

Je hlavní složkou omáčky Vizcaya spolu s cibulí a používá se také jako základ pro tresku Vizcaya. Dá se použít i do dušených ryb.

Hlavní rozdíl mezi pimentem choricero a ñorou spočívá v jejich chuťových a texturálních vlastnostech:

  1. Ñora:

    • Má sladší chuť.
    • Její kůže je jemnější.
    • Je ideální pro použití v paellách a dalších jídlech, kde je požadován sladší a jemný chuťový profil.
  2. Pimiento Choricero:

    • Má mírně pikantní chuť ve srovnání s ñorou.
    • Jeho kůže je tlustší.
    • Je typicky používán při přípravě omáček a gulášů, přinášející intenzivnější a pikantní chuť.

Oba druhy jsou sušené papriky, ale volba mezi ñorou a pimentem choricero závisí na požadovaném chuťovém profilu v kuchyni, ať už je to sladký a jemný (ñora) nebo pikantní a intenzivní (pimiento choricero).

Detailní informace

Detailní popis produktu

2. SEZNAM SLOŽEK NEBO KOMPONENTŮ Maso nebo dužina papriky. Původ suroviny ŠPANĚLSKO. Použití: Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 15 dnů.

 

  • Energetická hodnota: 38,0 kcal / 157,0 kJ
  • Tuky: 1,0 g
    • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
  • Sacharidy: 4,0 g
    • z toho cukry: 2,2 g
  • Vláknina: 3,4 g
  • Bílkoviny: 1,5 g
  • Sůl: 0,04 g

 

Jak skladovat? 

Ideálně uchovat na chladném a suchém místě.

Konzumace: před konzumací se doporučuje otevřít obal a nechat výrobek alespoň 20 minut při pokojové teplotě, aby se rozvinuly vůně a chutě. V případe že by se Vám nepovedlo výrobek zkonzumovat najednou, uchovávejte jej v lednici a zkonzumujte ideálně v průběhu 72  hodin.  

Dovozce do ČR/SR: Satisfied s.r.o. Slaměníkova 2406/5 Přerov

Země původu:Španělsko