Rodríguez Manzano Curado-Vyzrálý Ovčí sýr z nepasterizovaného mléka

Kód: 10376
Neohodnoceno
568 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.10.2022

Rodríguez Manzano Curado je vyzrálý ovčí sýr z nepasterizovaného mléka. Tento sýr zraje 5 až 6 měsíců, a protože se vyrábí z nepasterizovaného mléka, je u něj samozřejmě přísně sledovaný celý výrobní proces. 

Pro sýr je typická středně intenzivní chuť a aroma. 

Náš TIP: Pochutnáte si na něm jako na tapas, hodí se ke sklence červeného vína, ale perfektní výraznou chuť dodá i rizotu nebo těstovinám. Proto by rozhodně neměl jednou za čas chybět v žádné kuchyni.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: Nepasterizované ovčí mléko, syřidlo, sůl, vaječný lysozym a konzervanty E252 a E1106.

Výživové hodnoty na 100 g. Energetická hodnota: 472 Kcal/1980 KJ. Tuky: 40,52 z toho nasycené: 30,39 g. Sacharidy: 1,37 g , z toho cukry: 1,37 g, Bílkoviny: 25,65 g. Sůl: 1,74 g.

Minimální obsah tuku v sušine je 45 %.

Skladování a konzumace

Nekonzumujte kůrku - obsahuje konzervanty E-235 a E-203, barvivo E-153.

Sýr skladujte na chladném a suchém místě a před konzumací ho nechte alespoň 15 minut odpočinout při pokojové teplotě, aby se naplno rozvinula jeho vůně a chuť.  

Jedná se o kousek vážící přibližně 650 g. Uvedená cena je za kus a jde o cenu, která je konečná.