Salsa Mojo Picón 110 g

Kód: 10871
Neohodnoceno
Značka: Sacesa
108 Kč
SKLADEM
Můžeme doručit do:
23.7.2024

Vše co by Vás mohlo zajímat:

Mojo picón je studená pikantní omáčka z chilli papriček, česneku, octa a oleje. Její název je odvozen od mojar, které v španělštině znamená máčet, namáčet. Picón značí, že se jedná o omáčku pikantní. Mojo picón je tedy pikantní salsa určená k namáčení různých pokrmů.

Slovo mojo pochází z portugalského molho , což doslova znamená omáčka. Jeho počátky sahají do prvních let po objevení Ameriky , kdy Portugalci začali zavádět různá koření z Afriky a Ameriky. Kanárské ostrovy byly pro tyto ingredience vstupní branou do Evropy a proto se objevil tento kulinářský dresink.

 Hodí se vědět:

Existuje Mojo picón zelený a Mojo Picón červený. Ten náš, červený : 

Je také známý pod názvem mojo bravo a vyrábí se z oleje, octa a červeného pepře, proto má charakteristickou barvu. Jeho nejrozšířenější použití sahá od doprovodných mas jako je králík, pečené kuře nebo vepřové maso a brambory až po sýr nebo gofio.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

NUTRIČNÍ INFORMACE

Složení: extra panenský olivový olej (25 %), paprika (25 %), voda, rehydratovaný ñoras (12,6 %), lihový ocet, rýžová mouka, česnek, koření, sůl a cukr.

Alergeny: Neobsahuje alergeny. Může obsahovat mléko, vejce, ryby, hořčici, korýše, sóju, celer a ořechy.

bezlepkový produkt

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1547 kJ / 376 kcal
tuky 16,3 g
z toho nasycené 2,6 g
Sacharidy 3,5 g
z toho cukry 2,6 g
Vláknina 0,0 g
proteiny 1,5 g
Sůl 1,6 g

 

Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici řádně zakryté maximálně 3-4 dny.

Země původu: Španělsko