Vykostěná Paleta Ibérica de Bellota - kousky 200G

Kód: 10531
Neohodnoceno
479 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
2.2.2022

Vykostěná Paleta Ibérica de Bellota o přibližné váze 200 g je sušená šunka z černých polodivokých iberských vepřů. Konkrétně se jedná o přední nohu. Od Jamónu se liší nejen svojí velikostí, ale především chutí masa. 

Prasátka se pásla ve volné přírodě a byla krmena výhradně žaludy, bylinkami a trávou. Od toho se odvíjí i označení “bellota”.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Maso se nasolí a suší se v přírodních sušárnách minimálně po dobu 24 měsíců. Výsledná šunka má opravdu jedinečnou chuť. Iberská prasátka mají zvláštní genetickou vlastnost - svalstvo není dost kompaktní a pronikají do něj žilky tuku. Díky tomu je plátek iberské šunky neuvěřitelně jemný. 

Jedná se o kousek o přibližné váze 200 g a jde o cenu, která je konečná. Aby si šunka zachovala tu nejlepší kvalitu, je samozřejmě vakuově zabalená. 

 

Skladování a konzumace

Šunku skladujte na suchém a chladném místě. Před konzumací ji doporučujeme nechat při pokojové teplotě přibližně 15 - 20 minut. A jak si ji nejlépe vychutnáte? Krájejte ji na co nejtenčí plátky. Šunku doporučujeme doplnit červeným vínem.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušená šunka - Jamón
Záruka: 1 rok

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení