Chorizo mini cca 100 g

Kód: 10811
Neohodnoceno
90 Kč
Momentálně nedostupné

Chorizo patří mezi tradiční a velice oblíbené sušené salámky ze Španělska a Portugalska. Mezi jeho hlavní ingredience patří mleté vepřové maso, mletá paprika a česnek. 

Chorizo může být méně nebo naopak více pikantní a podle toho se také volí buď sladká, nebo pálivá paprika. Ve Španělsku se používá mletá uzená paprika Pimentón de Vera, která dodává chorizu hezky uzenou chuť. 

Náš TIP: Chorizo je králem teplé i studené kuchyně a hravě s ním připravíte naprosto špičkové tapas. Víc než kde jinde u něj platí, že v jednoduchosti je krása. Proto vás okouzlí i jednoduchá kombinace bagety, olivového oleje a choriza. 

Chorizo je ale perfektní i do rizota, guláše, k bramborám nebo fazolím a dokonalou dvojku tvoří i s kvalitními sýry

Chcete si k němu dát víno? V tom případě vsaďte na intenzivní vína, která prošla alespoň ročním zráním na dubovém sudu - jako například Crápula

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Masný výrobek tepelně neopracovaný

Složení: Vepřové maso a sádlo, sůl, česnek, paprika, dextrin, dextróza, práškové vejce, sojová bílkovina, mléčná bílkovina, aroma uzeniny, zvýrazňovač chuti E621, konzervanty E250 a E252, regulátor kyselosti, E420, emulgáty (E450,E452,E452).

Výživové údaje na 100 g produktů: Energetické hodnota 1597 KJ/ 362Kcal Tuky (g) 35,2, nasycené tuky (g) 14,6 Sacharidy (g) 1,2 Cukry (g)  0,75 Bílkoviny (g) 14,7 Sůl (g) 2,6.

Skladování a konzumace

Chorizo uchovávejte na chladném a suchém místě s teplotami do 30 ºC. Ještě před samotnou konzumací doporučujeme otevřít obal a nechat ho alespoň 20 minut odpočinout při pokojové teplotě, aby se naplno rozvinuly jeho chutě a vůně.

Abyste si ho co nejvíce vychutnali, krájejte ho na co nejjemnější a nejtenčí plátky. Kdyby se náhodou stalo, že ho nesníte celé najednou, uložte ho do lednice a spotřebujte nejlépe během 48 hodin.  

Uvedená cena je za 1 kus o hmotnosti přibližně 80 až 120 gramů a jde o cenu, která je konečná.

Další chorizo v naší nabídce plné španělských pochoutek najdete i tady. Objednat si ho můžete samostatně k zakousnutí, jako součást dárkových balíčků i ve formě krémů.