Používáme soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům.
Vše co by Vás mohlo zajímat:
Torta del Casar je sýr s chráněným označením původu vyráběný ve španělském autonomním společenství Extremadura. Sýr byl poprvé vyroben ve vesnici...
Vše co by Vás mohlo zajímat:
Omáčka z našich papriček Piquillo de Lodosa DO pečených na bukovém dřevě, doplněná uzenou rybou a cibulí pošírovanou v bílém víně a olivovém...
Vše, co by vás mohlo zajímat:
Omáčka vyrobená podle tradičního receptu: bez rajčat, základ tvoří piquillo papričky s grácií "alegrías riojanas" (pálivá paprika z údolí Ebro) a...
Vše, co by vás mohlo zajímat:
Tradiční receptura založená na sušeném pepřovém mase, olivovém oleji, octu, mandlích a dalším tajemství, které z této omáčky dělá jednu z...
Vše, co by vás mohlo zajímat:
Guindillas jsou zelené papričky vypěstované v Baskicku a jde o jeden z druhů chilli papriček.
Jsou vhodné jako předkrm a obzvlášť...
Vše, co by Vás mohlo zajímat:
Bílé kulaté fazole s trochou škeblí a hlívy ústřičné dusíme ve vyvážené omáčce na bázi pošírované zeleniny a uzené ryby. Vyniká nízkým obsahem...
Vše, co by Vás mohlo zajímat:
Estofado de lentejas – neboli dušená čočka je skvělá volba jak vychutnat čočku v kombinaci s chorizem a zeleninou.
Dušená s chorizem,...
Fabes con almejas je „guláš“ ze škeblí a fazolí, který vznikl v knížectví Asturias v 19. století jako rolnické jídlo. Jde o lehčí variaci asturské fabady, kde jsou primární...
Dušené fazole s výbornou koroptví chovanou ve volném výběhu. To vše dochucené omáčkou ze zeleniny pošírované s olivovým olejem. Jde o opravdu zdravou dobrotu, protože obsahuje...
Kulatá bílá fazole odrůdy Manteca znamená ve španělštině máslo nebo krémový. Bílá fazole je známá také jako “bílá máslová” a je charakteristická svou měkkostí a máslovou...
Vše co by Vás mohlo zajímat:
Inkoust je černý pigment uvolňovaný sépiemi široce používanými ve středomořské kuchyni.
Náš tip:
K rýžovým pokrmům, těstovinám, rybám nebo dušenému...
Vyzkoušejte španělskou hvězdu mezi krémy z mořských plodů! Má tak krémovou a příjemnou texturu, že to vypadá jako by byl vyrobený těsně před ochutnávkou. Základ krému z mořských...
Jen ty nejlepší kousky tuňáka křídlatého přímo z kantabrijského pobřeží naložené do toho nejkvalitnějšího olivového oleje. Jde o jedinečnou delikatesu, kterou si nejlépe...
Vyzkoušejte jemné artyčoky, které vůbec nejsou kyselé, a mají přirozenou chuť. Jsou luhovány s rostlinným olejem (slunečnicový + extra panenský olivový olej odrůdy arbequina),...
Vyzkoušejte exkluzivní olivy, které jsou připravené podle starověkého receptu. Olivy se nejprve na 40 dní umístí do vody a poté do slaného nálevu společně s bylinkami jako je...
Klasika mezi ligurským kořením? Samozřejmě pesto. V souladu s tradiční recepturou západní Ligurie se každý den připravuje janovské pesto. Najdeme v něm kombinaci bazalky DOP,...