Kozí sýr Queso de silva cordero al pimenton de la Vera cca 800 g

Kód: 10816
Neohodnoceno
790 Kč
SKLADEM
Můžeme doručit do:
23.7.2024

Ochutnejte výborný kozí sýr vyrobený z nepasterovaného kozího mléka naloženého ve španělské sušené paprice Pimento de la Vera. Doba zrání sýra je cca 60 až 90 dní a celý sýrový bochník váží přibližně 800 gramů. 

Náš TIP: Vychutnáte si ho samostatně, ale i jako tapas. Určitě oceníte kombinaci s kvalitním olivovým olejem. Pokud si k němu chcete dopřát i víno, zvolte červené s komplexnější strukturou. 

V letech 2016-2017 sýr získal bronz na World Cheese Awards.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Vše, co by vás mohlo zajímat

Složení: Nepasterizované kozí mléko, syřidlo a sůl, sušená mletá paprika. 

Původ mléka: Španělsko. 

Výživové hodnoty na 100 g. 

Energetická hodnota: 411 Kcal/1720,94 KJ. Tuky: 35 g, z toho nasycené 24,9:  Sacharidy: 1,21, z toho cukry: 1,2 g, Bílkoviny: 22,10 g. Sůl: 0,88 g.

Skladování a konzumace: Sýr skladujte na chladném a suchém místě. Ještě před ochutnávkou doporučujeme sýr vytáhnout z lednice, vyndat ho z obalu a nechat alespoň 20 minut při pokojové teplotě přibližně 20 ºC, aby se naplno rozvinuly jeho chutě a vůně. 

 

Další výborné kozí sýry si můžete prohlédnout tady.