Představujeme Picos

Picos najdete ve spoustě našich setů a my Vám teď řekneme proč.

Picos je tradiční trvanlivé španělské pečivo, které se skvěle snoubí s kvalitními španělskými delikatesami. Sušená šunka Jamon a další uzeniny, jako chorizo, salchicon nebo lomo. Vezmete tenký plátek šunky, omotáte si ho kolem picos a sníte. Křupavý picos v kombinaci s krásně šťavnatou sušenou šunkou je naprosto dokonalá kombinace. 

Dále jsou picos elegantním doplňkem k paštikám. Také se dá paštika pomocí picos pěkně nabírat a přímo konzumovat.

huevos-rellenos

Skvěle se hodí k sýrům nebo k olivám. Konzervované sardinky, tuňák nebo plody moře? Žádný problém, picos opět poslouží naprosto dokonale. Nebo si jen tak namočit picos do extra panenského olivového oleje? Skvělý nápad :-)

V dalším článku si řekneme proč jsou naše picos tak křupavé a... proste nejlepší :-)

Chcete li picos samostatně, najdete je zde 

picos_bodegon