Chorizo cular blanco z bíleho prasete- mini 180G

Kód: 10812
Neohodnoceno
109 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.10.2022

Chorizo je tradiční sušený salám ze Španělska a Portugalska. Mezi hlavní ingredience choriza patří mleté vepřové maso, česnek a mletá paprika. Ta může být buď sladká nebo i pálivá - podle toho, jak pikantní má být výsledná chuť. Ve Španělsku se také používá mletá paprika Pimentón de Vera, díky která má chorizo hezky uzenou chuť. Tento salámek je vyrobený z bílého plemene prasat.  

Jde o uzeninu, která je pro Španělsko velice typická a využijete ji jak v teplé, tak ve studené kuchyni. Právě tam slaví své největší úspěchy ve formě tapas

Náš TIP: Vyzkoušejte jednoduchou kombinaci choriza, bagety a olivového oleje, nebudete litovat.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Chorizo je perfektní i do rizota, guláše, s bramborami nebo fazolemi a tvoří sehranou dvojici společně s kvalitními sýry. 

Vychutnat si ho můžete i s vínem - v takovém případě vsaďte na intenzivnější vína, která si prošla alespoň ročním zráním na dubovém sudu - jako například crápula.

Složení: Vepřové maso, sůl, laktóza, cukr, koření, dextróza, stabilizátor (E-450), zvýrazňovač chuti (E-621), antioxidant (E-301), konzervant (E-252). Obsahuje sóju, neobsahuje lepek.

Výživové údaje na 100 g produktů: Energetické hodnota 1837 KJ/ 442 Kcal Tuky(g) 38,7, nasycené tuky (g) 14,8 Sacharidy (g) 1,75 Cukry (g) 1,5 Bílkoviny (g) 22,1 Sůl (g) 5,41.

Skladování a konzumace

Chorizo nejlépe uchovávejte na chladném a suchém místě s teplotou do 30 ºC.

Před ochutnáním doporučujeme nejprve otevřít obal a nechat ho alespoň 20 minut při pokojové teplotě, aby se rozvinuly jeho vůně a chutě. 

Abyste si ho vychutnali co nejvíce, krájejte ho na jemné a tenoučké plátky. Pokud ho nesníte celé najednou, uložte ho do lednice a snězte ideálně během 48 hodin. 

Uvedená cena je za 1 kus vážící přibližně 160 až 180 gramů a jde o cenu, která je konečná.

 

Rozhodně ale nejde o jediné chorizo v naší nabídce. Najdete u nás i další salámky nebo dárkové balíčky. Španělské chorizo můžete prozkoumat tady.