Pepřená panceta duroc kousky 400G

Kód: 10712
Neohodnoceno
251 Kč
Momentálně nedostupné

Panceta nebo pancetta je slanina z vepřového bůčku. Panceta a slanina se liší v řezu, protože slanina obsahuje i žebra. Pepřená panceta potěší každého, kdo má rád výraznější koření, ale v nabídce máme i verzi marinovanou.

Doporučujeme ji servírovat syrovou - ideálně nakrájenou na tenké plátky. Perfektně se tedy hodí na tapas. Při vaření se obvykle krájí na kostičky a nám se nejlépe osvědčila jako grilovaná.  

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Složení:  Vepřová slanina, sůl, konzervanty E 252 a E 250

Výživové údaje na 100g produktů: Energetické hodnota 2276KJ/556Kcal Tuky(g) 54,6, nasycené tuky(g) 22,4  Sacharidy (g) 1,2 Cukry (g) 0,8 Bílkoviny (g) 15,1 Sůl (g) 3,8.

 

Skladování a konzumace

Pancettu ideálně uchovávejte na chladném a suchém místě při teplotách do 30 ºC.  

Ještě před ochutnávkou ji doporučujeme otevřít a nechat nejprve alespoň 20 minut odležet při pokojové teplotě. Zaručíte, že se rozvinou všechny její chutě a vůně. Abyste si ji co nejlépe vychutnali, snažte se ji krájet na co nejjemnější a nejtenčí plátky. Když se vám nepodaří sníst pancettu celou, dejte ji do lednice a zkonzumujte ji během 48 hodin. 

Uvedená cena je za 1 ks pancetty o hmotnosti cca 400 g a jde o cenu konečnou.

TIP: Pancettou zaručeně potěšíte všechny, kteří si rádi pochutnávají.