Trvanlivé potraviny ze Středomoří, Strana 9
Mlýnek s 5 druhy pepře je ideální pro dochucení všech druhů pokrmů s pohodlnou možností dávkování podle vaší chuti. Tato úžasně univerzální směs pepřů v sobě spojuje jedinečné...
Vše co by Vás mohlo zajímat: Španělská paprika špičkové kvality. Výborná k dochucení různých pokrmů: guláše, uzeniny, maso, dušená zelenina. Hodí se vědět: Specifikací...
Vše co by Vás mohlo zajímat: Španělská paprika špičkové kvality. Výborná k dochucení různých pokrmů: guláše, uzeniny, maso, dušená zelenina. Hodí se vědět: Specifikací...
Šafrán je přírodní barvivo a vyznačuje se hořkou chutí a vůní. Neobejde se bez něj paella a používá se také do dalších druhů rýže, těstovin (například fideua), masa i mořských...
Vše, co by vás mohlo zajímat: Krém z Iberské šunky, je jiný způsob jak ochutnat sušenou šunku jamon iberico. Skvělý, lehce roztíratelný krém, který vychutnáte samostatně s...
Vše co by Vás mohlo zajímat: Krém z kozího sýru a rajčatové paté je skvělá kombinace. Dulce de tomate, neboli sladké rajčatové paté je typická španělská snídaně, kterou si...
Vše, co by vás mohlo zajímat: Iberská paštika s rozinkami a sladkým vínem sherry je klasickou španělskou delikatesou, kterou nesmí chybět na žádné tapeadě nebo tapas party....
Vše, co by vás mohlo zajímat: Paté iberico v kombinaci s vyhlášenými třešněmi z údolí Jerte. Valle de Jerte jé údolí v oblasti Extremadura, se svými , po celém Španělsku...
Vše, co by vás mohlo zajímat: Základem této skvělé sardinkové paštiky jsou čerstvě ulovené sardinky obecné (Sardina pilchardus) V kombinaci s rajčaty má jemně pikantní chuť...
Vše, co by vás mohlo zajímat: Základem této skvělé sardinkové paštiky jsou čerstvě ulovené sardinky obecné (Sardina pilchardus) Náš tip: Skvěle se hodí na...
Vše, co by vás mohlo zajímat: Sardel obecná je významná hospodářská ryba. V kuchyni je známá jako delikatesa pod názvem ančovičky. V Španělsku se často setkáte...
Vše, co by vás mohlo zajímat: Iberská paštika s rozinkami a sladkým vínem sherry je klasickou španělskou delikatesou, kterou nesmí chybět na žádné tapeadě nebo tapas party....
Torta del Casar se vyrábí z nepasterizovaného ovčího mléka. Proces sýření probíhá při 28–32 °C po 50 až 80 minut. To zanechává sýr uvnitř tekutý, což je jeho hlavní...
TIP: Skvěle chutná s olivovém oleji na rozpečeném chlebě, toastu nebo bagetě. Teplý kus pečiva je v tomto případě víc než žádoucí. Více vynikne chuť sýru s rajčatovou...
Krém z pistácií a černého česneku je další způsob, jak vychutnat skvělé paté bez toho abyste museli konzumovat maso. Skvěle se hodí na bagetku pokapanou olivovým olejem.
TIP: Skvěle chutná s olivovém oleji na rozpečeném chlebě, toastu nebo bagetě. Teplý kus pečiva je v tomto případě víc než žádoucí. Více vynikne chuť sýru s rajčatovou...