Vykoštěný jamon iberico de cebo 50% iberská rasa kousky 200g

Kód: 10782
Neohodnoceno
326 Kč
Momentálně nedostupné

Jamón ibérico je typ šunky, která pochází z černých iberských prasátek. S jinými sušenými šunkami je chuťově zcela nesrovnatelná. Jde o opravdovou delikatesu, která má na rozdíl od jamónu serrano (a také prosciutta di Parma, San Daniele, francouzského jambonu nebo chorvatského pršutu) intenzivnější a trvalejší chuť.  

Náš TIP: Nejlépe si ji vychutnáte v kombinaci s picos. Namotejte na picos plátky jamónu a poté je jednoduše namáčejte v kvalitním olivovém oleji. Vše doporučujeme dále kombinovat s vyzrálými červenými víny jako syrah nebo crapula.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vše, co by vás mohlo zajímat

Jamón ibérico (čtěte jako chamón ibériko) de cebo je krájená šunka, která pochází z rasy černých iberských prasat. Jedná se o skutečně výjimečný chuťový zážitek, který je možné srovnat jenom s pravým kaviárem, husími játry a nejlepšími víny. 

Zraje 24 měsíců a cebo znamená, že jsou prasata krmena organickým krmivem na farmách a nemají možnost výběhu.

50% rasa iberica

Certifikován společností Traza&Control, S.L.L.

Jedná se o tepelně neopracovaný masný výrobek, který je bez lepku. 

Složení: vepřová šunka cebo ibérico, mořská sůl, cukr, konzervanty (E-252 a E-250), dextróza a antioxidant (E-301).

Výživové údaje (Na 100 g produktu) Energetická hodnota 719KJ/172Kcal. Tuky (g) 3,1. Nasycené tuky (g) 1,1. Sacharidy (g) <1. Cukry (g) <1. Bílkoviny (g) 35,1. Sůl (g) 4,3.

Šunku doporučujeme skladovat na suchém a chladném místě a po jejím otevření ji uchovejte v lednici.

 

Sušené šunky patří mezi nejoblíbenější španělské lahůdky, a proto v našem obchůdku plném delikates rozhodně nesmí chybět. Podívat se můžete i na další chutné kousky. Už víte, co dobrého si dáte?